白州圃場もそろそろ春が訪れそうです。(北杜市)
昼間の気温も少しずつ高くなってきたので、芽吹きが始まる前に枝の配蔓(はいまん)と芽傷入れを行っています。
枝ぶりや芽の向き、芽数をチェックしながら、今年の収穫量や来年以降の管理のことも同時に考えつつ、テープナーを使って架線に固定していきます。
単純な作業に見えますが、様々な考えながらの地道な作業です。作業スピードも大切ですが、1本1本、木と向き合うことを大切にしつつ、急ピッチで進めています。
![](https://www.cityfarm.co.jp/wp/wp-content/uploads/b84ad54460c191cf46ec4da64f2e8ce1-1024x754.jpg)
昼間の気温も少しずつ高くなってきたので、芽吹きが始まる前に枝の配蔓(はいまん)と芽傷入れを行っています。
枝ぶりや芽の向き、芽数をチェックしながら、今年の収穫量や来年以降の管理のことも同時に考えつつ、テープナーを使って架線に固定していきます。
単純な作業に見えますが、様々な考えながらの地道な作業です。作業スピードも大切ですが、1本1本、木と向き合うことを大切にしつつ、急ピッチで進めています。